Comprar de uma padaria, doceria, restaurantes ou até mesmo adquirir produtos de marcas conhecidas no mercado sem saber o que vai receber. Esse hábito tem ganhado espaço entre os brasileiros nos últimos anos e ganhou também as redes sociais.
De acordo com a Food To Save, que atua no combate ao desperdício de alimentos no Brasil, o elemento surpresa tem impulsionado o consumo consciente, colaborando para diminuição no desperdício de alimentos, gerando economia para quem compra e incremento de renda para quem vende. Já são mais de 7,5 milhões de usuários cadastrados no app e 120 milhões de visualizações no Tik Tok.
Por meio das mais de 7 milhões de Sacolas Surpresa resgatadas pelos consumidores, a startup ajudou a salvar mais de 8 mil toneladas de alimentos que seriam desperdiçados, o que representa um total de 18 mil toneladas de CO2 que deixaram de ser emitidos na atmosfera.
A proposta é simples. Utilizando um aplicativo, a plataforma conecta consumidores conscientes a estabelecimentos como mercados, padarias, hotéis, franquias, hortifrutis, indústrias e lojas.
A grande atração são as Sacolas Surpresa, compostas por alimentos excedentes de produção, produtos próximos à data de vencimento ou fora do padrão, mas ainda perfeitamente consumíveis.
Disponíveis nas versões doce, salgada ou mista, essas sacolas oferecem descontos de até 70%, permitindo economia para os consumidores, enquanto os estabelecimentos aumentam sua rentabilidade e evitam o desperdício.
“A combinação do elemento surpresa com a economia tem impulsionado esse hábito de consumo mais consciente. O impacto é visível. Para os estabelecimentos, é uma nova fonte de receita e uma forma de reduzir perdas. Para os consumidores, é acesso a alimentos de qualidade com preço justo. E para o planeta, é menos desperdício e menos emissão de CO₂”, afirma Lucas Infante, CEO e cofundador da Food To Save.
As Sacolas Surpresas já estão disponíveis em 14 estados brasileiros e mais de 100 cidades. São mais de 10 mil estabelecimentos locais parceiros que podem ser encontrados direto no aplicativo, incluindo também grandes varejistas e marcas como Grupo Pão de Açúcar, Rei do Mate, Kopenhagen, Grupo Supernosso, Natural da Terra e Cacau Show.
