Quem nunca saiu de casa, passou em frente a uma doceria ou confeitaria e não desejou comer alguma coisa que atire a primeira pedra! Bolos, chocolates, biscoitos, balas e outras iguarias são uma verdadeira paixão dos brasileiros.
Segundo uma pesquisa realizada pela eCGlobal, cerca de 30% dos brasileiros consomem doces de duas a três vezes por semana e uma parte significativa, 16%, diz comer algum tipo de doce todos os dias.
No mundo, este é um mercado que movimenta cerca de R$ 12 bilhões de acordo com a Euromonitor. No Brasil, especialmente, no mercado de franquias, este segmento está inserido dentro do setor de alimentação, que em 2021 faturou R$ 43 bilhões, segundo dados da Associação Brasileira de Franchising (ABF).
Abaixo, confira quatro franquias para quem adora e quer trabalhar com doces:
Q! Donuts
Fundada em Campinas (SP), a Q! Donuts é uma rede de franquias de alimentação especializada em donuts. Com diversos sabores para os paladares mais exigentes, os produtos oferecidos pela marca vão desde o donuts até cappuccinos e milk-shakes. As lojas contam com um ambiente alegre e descontraído, pensado para que os clientes se sintam acolhidos.
Investimento: a partir de R$170 mil
Faturamento (mês): R$90 mil
Retorno do investimento: 24 meses
Site: https://qdonuts.com.br/
Cinnaroll
A Cinnaroll é uma rede de franquias especializada em pães enroladinhos com canela, os Cinnamon Rolls, mas também comercializa deliciosos donuts, bagels e cafés especiais, dos gelados com creme e sorvete até os tradicionais.
Valor de investimento: a partir de R$149 mil incluindo taxa de franquia;;
Retorno do Investimento: 18 e 24 meses
Site da empresa: https://cinnarollbrasil.com.br/
Brookies
Criada em 2017, a Brookies é franquia de brownies e cookies. A empresa nasceu da paixão da empresária Fernanda Ribeiro pela cozinha e, além dos brownies e cookies, também oferece a sua criação, o brookie, que une os dois. Os ingredientes são selecionados e toda a experiência é pensada com carinho para que os clientes possam construir bons momentos.
Valor de investimento: a partir de R$195 mil incluindo taxa de franquia;;
Retorno do Investimento: 18 a 24 meses
Site da empresa: https://www.brookies.com.br/
Casa de Bolos
Maior rede e pioneira no segmento de bolos caseiros, oferece um cardápio com mais de 100 sabores nas suas mais de 400 unidades em operação.
Valor de investimento: R$ 95 mil incluindo taxa de franquia e implantação;
Retorno do Investimento: 24 meses
Site da empresa: https://www.casadebolos.com.br/
